食べ物

ブログ

夏のロード 2026 (その2)春樹

人生最高レストラン? 私なら迷わず「春来」です!「人生最高レストラン」というテレビ番組をご存じでしょうか。ゲストが「人生で一番おいしかった料理」を通して、自分の人生を振り返る番組です。もし私が出演して、「人生最高の3店を教えてください」と聞...
出張

夏のロード 2026(その1)広島編

夏のロード、いよいよ開幕です。今年のトップバッターは、広島の飯田さん。気が付けば、もう15年以上のお付き合いになります。当時、毎年8月になると広島三越のイベントへ出店していました。竹バッグや花籠だけでなく、「竹のある暮らし」をもっと身近に感...
工房

うどん祭りと、7年経っても変わらない男

工房では朝から夕方まで、いつもFM福岡が流れています。作業中に無音だと、なんだか息が詰まってしまうのです。かといってテレビをつけると、ついつい画面に見入ってしまい、手が止まる。その点、ラジオはちょうど良い。聞いているような、聞いていないよう...
竹林整備

金色のスイカは、人の縁の味でした

今年初めて食べるスイカは、なんと12キロもある大玉スイカでした。しかも名前が凄い。「金色羅皇(こんじきらおう)」まるで時代劇に出てくる皇帝の称号のような名前です。立派なラベルが貼られています。調べてみると、奈良県の種苗メーカーが開発した希少...
出張

久しぶりのマクドナルド

久しぶりにマクドナルドへ行ってきた。ハンバーガーを気軽に買う、ただそれだけのつもりだったのに、店内に入ってまず驚いた。いつものレジカウンターが、ほとんど見当たらないのだ。その代わりに、入口すぐの場所に大きなタッチパネル式の注文スクリーンが並...
食べ物

長浜ラーメン

車🚙の整備に出している間、1時間ほど時間が空いて居るので、近くの「長浜ラーメン」に入った。九州の細麺に豚骨スープだ。「長浜ラーメン」850円、数年前までは、一杯450円だったのだが、どんどん値上がりしていった。しかし、替え玉は2玉まで無料。...
工房

釣り堀

工房から車で10分くらいの所に、釣り堀 が出来た。弟子たちが、昼休みに行くというので、一緒に付いて行った。国道から、細い林道を抜けると、三個ほどの生簀池があった。店主のおじさんは、普段は別府湾で釣船を営業しており、10年ほど前から、ここで、...
ダイエット

ダイエット

中津の井手ちゃんぽんに行きましたが。ただいまダイエット中に付き、一番小さな「レディースちゃんぽん」を注文。から〜〜の玉子丼!
作品紹介

鮨乃家

昨日は千葉から、手作り時計の田口さん夫婦が来てくれたので、一緒に晩御飯を頂きました。別府市内にある「鮨乃家」に行って来ました。とてもオシャレで清潔感がある明るいお店です。このお店と私の関係は・・・・というと、2年ほど前に、このお店の常連さん...