金色のスイカは、人の縁の味でした

竹林整備

今年初めて食べるスイカは、なんと12キロもある大玉スイカでした。

しかも名前が凄い。

「金色羅皇(こんじきらおう)」

まるで時代劇に出てくる皇帝の称号のような名前です。

立派なラベルが貼られています。

調べてみると、奈良県の種苗メーカーが開発した希少な黄肉スイカで、「幻のスイカ」とも呼ばれているそうです。

平均糖度は15度。条件が良ければ20度を超えることもあるとか。

外見は普通の縞模様のスイカですが、包丁を入れると中から現れるのは鮮やかな黄金色の果肉。

なるほど、「金色羅皇」の名は伊達ではありません。

ところで、なぜ我が家にこんな高級スイカがやって来たのか。

話は竹林へと遡ります。

現在、私は竹細工の材料となる竹を切り出し、油抜きをして干し上げ、原材料を準備しています。

しかし、良い竹を確保するのは簡単ではありません。

放置された竹林は、倒れた枯れ竹や密集した竹で荒れ放題。

まずは竹林を整備し、風通しを良くしながら、竹細工に適した樹齢3年から6~7年ほどの竹を探します。

一つの竹林だけでは一年分をまかなえないため、現在は5~6か所の竹林を使わせてもらっています。

市内で良さそうな竹藪を見つけると、

「おっ!」

と中へ入り、竹の太さや伸び具合を確認。

さらに、切った竹をトラックで運び出せるかどうかも重要なポイントです。

整備された竹林は、数年すると筍がポンポン出てくるようになり、まるで竹林が息を吹き返したようになります。

そんな竹林探しを続ける中、昨年の冬、理想的な竹林を発見しました。

竹は太く真っ直ぐ。

トラックは横付け可能。

しかも以前に誰かが整備したのか、枯れ竹まで片付いている。

「ここは当たりだ!」

地主さんを探して許可をいただき、今年の春には息子と友人の三人で整備作業まで済ませました。

秋の切り出しが今から楽しみだ。

そう思っていた矢先のことです。

工房に見知らぬ男性が訪ねてきました。

「県内で竹を切り出している〇〇です。」

なぜか表情は少し曇っています。

話を聞くと、その竹林を以前から整備していた業者さんだったのです。

持ち主さんから、

「別の方も入っていますよ」

と聞き、挨拶に来られたとのこと。

「あ~~~~、竹林がバッティングしてしまった!」

しばらく話し合いをしましたが、後から整備に入ったのは私たちです。

今回は手を引くことにしました。

その代わり、別の竹林を紹介してくださることになったのです。

数日後。

私が留守の時、その方が大きなスイカを抱えて工房へ来られたそうです。

それが今回の主役、

金色羅皇。

帰宅後、お礼の電話をすると、

「気持ちよく引いてくれたので、そのお礼です。これからもよろしくお願いします。」

と言ってくださいました。

どうやら悪い印象は持たれなかったようです。

むしろ、竹林の情報をたくさん持っている方と知り合えたことは、将来のことを考えると大きな財産かもしれません。

竹を譲ったら、スイカが来た。

しかも幻のスイカ。

世の中、損得だけではありませんね。

人とのご縁は、ときどき糖度15度超えで返ってくるようです。

感謝を込めて、工房のスタッフや弟子たちと一緒に、美味しい「金色羅皇」をいただきました。

甘かったのはスイカだけではなく、人の心遣いも同じだったようです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました