私の記憶も値段もアップデートが必要でした（笑）
先日、久しぶりに別府市内にあるお店「味蔵」へ行ってきました。
なんと、約10年ぶりです。
近くを通るたびに「あぁ、久しぶりに行きたいなぁ」と思ってはいたものの、お昼時にはインバウンド需要の影響なのか、店の前には行列が……。
「今日はやめておこう」と何度も諦めてきたのであります。
そんな「味蔵」は、大分の郷土料理を、圧倒的なボリュームと風情ある空間で楽しめるお店。
竹の器に山盛りにされたとり天をはじめ、茶碗蒸し、赤だし、香の物まで付いてくる定食は、見た目からしてなかなかの迫力です。
しかも定食を注文すると、ご飯はなんと**お櫃（ひつ）**で登場！
「さあ、遠慮せず食べなさい」と言わんばかりの佇まいです（笑）。
さらに、ご飯はおかわり自由。
ガッツリ食べたい人やファミリー層から支持されるのも納得です。
そして何より、私の頭の中には10年前の「味蔵」の記憶が強烈に残っていました。
当時の主な定食は……
- とり天定食：670円
- かしわめし定食：670円
- 白身フライ定食：670円
- 肉じゃがコロッケ定食：670円
- かにクリームコロッケ定食：670円
……全部670円！
今思い返しても、これは驚異的です。
「お腹いっぱい、美味しい定食が670円で食べられる！」
そんな印象が、10年間しっかり私の脳内に保存されていたわけです。
ところが今回、10年ぶりに訪れてみると、お昼時にもかかわらず行列はなく、すんなり入店。
そして、久しぶりにメニューを開いてみると……
定食、すべて1,250円！！
おおっ……！
私の記憶の中の670円が、一瞬にして現実に引き戻されました（笑）。
もちろん、この10年で世の中の物価は大きく変わりました。
原材料費も、人件費も、何もかも値上がりしています。
「味蔵が高くなった」というより、世の中全体が変わったんだなぁと、しみじみ実感。
しかし、よく考えれば10年前の記憶をそのまま持ち出して、「あれ？ 高くなったなぁ」と驚いている私の頭の中のほうが問題かもしれません（笑）。
世の中は日々アップデート。
スマホもアップデート。
パソコンもアップデート。
そして……
私の脳内価格表も、そろそろアップデートしなければなりませんな。
とはいえ、久しぶりに訪れた「味蔵」は、相変わらずのボリュームと満足感。
10年前の670円という伝説は忘れずに胸にしまいながら（笑）、また美味しい大分の味を楽しみに訪れたいと思います。
コメント