釣り堀

工房から車で10分くらいの所に、釣り堀 が出来た。

弟子たちが、昼休みに行くというので、一緒に付いて行った。
国道から、細い林道を抜けると、三個ほどの生簀池があった。

店主のおじさんは、普段は別府湾で釣船を営業しており、10年ほど前から、ここで、ヤマメやマスの養殖を始めたそうだ。
全然、商売っけは無く、気さくなおじさんだ。
ヤマメには思えないくらい大きく育ったヤマメに、糸を垂らすと、すかさず食い付いて来る。

釣った魚を捌いて貰い、工房に戻って来た。

さっそく、火を起こし塩焼きにしていただきました〜〜！

しかし、仕事をサボってこんな事していて良いんやろうか？